加里克・奥利凡德（Garrick Ollivander）是英国巫师界公认的最优秀的魔杖制作大师，也是对角巷著名的奥利凡德魔杖店的店主。他拥有惊人的记忆力，能记住自己卖出的每一根魔杖。奥利凡德先生在魔杖学领域具备无与伦比的知识，他坚信是魔杖选择巫师。在第二次巫师战争期间，他因其专业知识被伏地魔绑架和折磨，后来被哈利・波特等人救出，并为后者揭示了关于老魔杖和魔杖忠诚度的关键秘密。
奥利凡德家族自公元前 382 年以来就以其精湛的魔杖制作工艺而闻名于世（Pottermore）。加里克・奥利凡德继承了家族的传统，并对其进行了革新。他摒弃了客户自选杖芯的传统做法，坚持认为只有将正确的杖芯与合适的木材相匹配，才能制作出最强大的魔杖。他在霍格沃茨魔法学校就读期间，曾被分入拉文克劳学院（Pottermore）。
在第一次巫师战争期间，奥利凡德的魔杖店依然照常营业。他曾将一根十三又二分之一英寸长、由紫杉木和凤凰羽毛制成的魔杖卖给了汤姆・里德尔，也就是后来的伏地魔。他也卖给了詹姆・波特和莉莉・波特各自的魔杖。他对哈利・波特的魔杖（冬青木与凤凰羽毛）与伏地魔的魔杖拥有来自同一只凤凰的羽毛这一事实感到无比惊奇。
在第二次巫师战争初期，哈利升入六年级前的夏天，奥利凡德先生从对角巷神秘失踪。后来揭示，他被食死徒绑架，并被囚禁在马尔福庄园的地下室中。伏地魔对他进行了残酷的折磨，企图从他口中逼问出关于哈利・波特与自己魔杖之间“孪生杖芯”联系的秘密，以及关于传说中的老魔杖的信息。 1998 年，他与同样被囚禁的卢娜・洛夫古德一同被家养小精灵多比成功营救，并被带到了比尔・韦斯莱和芙蓉・德拉库尔的贝壳小屋中休养。在康复期间，他向哈利、罗恩・韦斯莱和赫敏・格兰杰详细解释了魔杖的忠诚度法则，并确认了死亡圣器之一——老魔杖——的真实存在，为哈利最终战胜伏地魔提供了至关重要的理论支持。他还为因魔杖被毁的卢娜制作了一根新的魔杖。
奥利凡德先生是一位年迈的巫师，他最显著的特征是一双宽大、苍白且泛着银光的眼睛，这双眼睛有时会让人感到不安。他的声音轻柔，近乎耳语。 他的性格有些古怪，但对自己所从事的行业抱有极大的热情和专注。他对魔杖怀有深厚的敬畏之心，甚至包括那些被用于黑魔法的魔杖。他对知识的追求超越了寻常的道德评判，例如他对伏地魔的魔杖能够“做出伟大的——是的，可怕的，但仍然是伟大的事情”而感到着迷。尽管他因自己的知识而遭受了巨大的痛苦，但他依然是一位正直的巫师，并尽其所能帮助哈利对抗黑暗势力。