伯蒂・博特全口味豆的外形与 麻瓜 世界的普通糖豆 (jelly beans) 几乎没有区别。它们色彩斑斓，大小不一，通常被装在色彩鲜艳的纸盒或小布袋中出售。 其最核心的特征在于，任何人都无法仅凭颜色或外观来判断一颗豆子的真实口味。一颗看起来像是美味梨子味的绿色糖豆，可能实际上是鼻屎味；而一颗普通的棕色糖豆，则可能是巧克力布丁味或肝脏味。
这种糖果的主要魔法特性在于其口味的极端多样性和完全的随机性。它的口味谱系极广，囊括了所有可以想象到的味道，从美味可口到令人作呕。这使得品尝每一颗糖豆都成为一种冒险。
由于其不可预测性，伯蒂・博特全口味豆在年轻巫师中非常流行，常常被用作一种游戏、恶作剧或勇气的挑战。
根据官方背景资料，该糖果的发明者 伯蒂・博特 (Bertie Bott) 本意是想创造出口味新颖的美味糖果。然而，在一次实验中，他无意中将一双肮脏的袜子混入了配方。当他品尝到这颗味道可怕的成品时，他非但没有气馁，反而敏锐地发现了“每一口都是冒险”这一独特的商业潜力。于是，他开始有意地制造各种口味的糖豆，并将其成功推向市场，成为 魔法世界 最著名的糖果之一。（Pottermore）
伯蒂・博特全口味豆在系列故事中，尤其是早期，扮演了构建 魔法世界 奇特性和趣味性的重要角色。