加里克・奥利凡德 (Garrick Ollivander) 是哈利波特的世界中最著名的魔杖制作人，也是对角巷“奥利凡德魔杖店”的店主。他被公认为是英国乃至全世界最优秀的魔杖制造师之一。奥利凡德先生坚信“是魔杖选择巫师”这一理念，并以此革新了现代魔杖制造业。他在故事中扮演了关键角色，不仅为哈利・波特售出了他那根与伏地魔拥有“兄弟”杖芯的魔杖，更在第二次巫师战争期间，因其无可匹敌的魔杖学知识而被伏地魔囚禁与拷问，并最终为哈利・波特提供了关于老魔杖的重要信息。
加里克・奥利凡德出生于一个古老的魔杖制作家族。奥利凡德家族自公元前 382 年起便开始制作和销售魔杖（Pottermore）。他的父亲是纯血巫师，母亲是麻瓜出身，因此他是一位混血巫师（Pottermore）。奥利凡德先生从小就展现出在魔杖学上的非凡天赋。接管家族生意后，他摒弃了模仿顾客父亲魔杖或使用多种杖芯的传统做法，转而坚持使用三种他认为最为强大和可靠的杖芯：凤凰羽毛、龙的心脏神经和独角兽毛。他凭借精湛的技艺和独特的理念，使“奥利凡德”这个名字成为了高品质魔杖的代名词。
1991年，哈利・波特首次进入奥利凡德魔杖店购买他的第一根魔杖。奥利凡德先生为哈利进行了细致的测量，并让他尝试了多根魔杖，最终，一根由冬青木和凤凰羽毛制成、十一英寸长的魔杖选择了他。奥利凡德先生此时揭示了一个惊人的秘密：这根魔杖的杖芯羽毛来自阿不思・邓布利多的凤凰——福克斯，而福克斯只提供了另外一根羽毛，这根羽毛正位于伏地魔的魔杖中。这一发现预示了哈利与伏地魔之间宿命般的联系。
在 1994 年的三强争霸赛期间，奥利凡德先生作为中立的专家，主持了“称量魔杖”仪式。他仔细检查了四位勇士的魔杖，包括哈利・波特、塞德里克・迪戈里、芙蓉・德拉库尔和威克多尔・克鲁姆的魔杖，并对每根魔杖的规格、状况和特性做出了专业的评判。
随着伏地魔的回归和第二次巫师战争的爆发，奥利凡德先生的处境变得极为危险。1996 年夏天，他突然从对角巷失踪，其店铺也已关闭。后来在《哈利・波特与死亡圣器》中揭示，他被食死徒绑架，并被囚禁在马尔福庄园的地窖里。伏地魔对他进行了残酷的折磨，试图从他口中获取关于老魔杖的知识，以及如何克服他与哈利魔杖之间的“孪生杖芯”联系。 1998 年春天，哈利・波特、罗恩・韦斯莱和赫敏・格兰杰被抓到马尔福庄园后，家养小精灵多比出现并成功营救了他们以及同样被囚禁的奥利凡德先生和卢娜・洛夫古德。他们被幻影移形到了比尔・韦斯莱和芙蓉・德拉库尔的贝壳小屋。
在贝壳小屋休养期间，心怀感激的奥利凡德先生为哈利・波特分析了他从马尔福庄园夺来的德拉科・马尔福和贝拉特里克斯・莱斯特兰奇的魔杖。更重要的是，他向哈利确认了老魔杖的真实存在，并提供了关于其传承历史和强大力量的关键信息，这对哈利最终战胜伏地魔起到了至关重要的作用。他还亲手为卢娜・洛夫古德制作了一根新的魔杖以示感谢。战争结束后，他很可能回到了对角巷，继续经营他的魔杖店。