尼克・勒梅 (Nicolas Flamel) 是一位享有盛誉的法国巫师和炼金术师，他是魔法史上唯一已知的魔法石的制造者。通过饮用由魔法石制成的长生不老药，他和他的妻子佩雷纳尔・勒梅得以活了超过六个世纪。勒梅是阿不思・邓布利多的挚友。在《哈利・波特与魔法石》一书中，他的魔法石成为伏地魔企图盗取以复活和获得永生的核心目标，是整个故事的关键线索。
早年与魔法石的创造 尼克・勒梅生于约 1326 年。作为一位杰出的炼金术师，他一生中最伟大的成就是成功制造出魔法石。这块石头拥有两大神奇功能：将任何金属转变为纯金，以及制造长生不老药。勒梅与他的妻子佩雷纳尔・勒梅依靠长生不老药延续了数百年的生命。根据他的巧克力蛙巫师卡片记载，他与阿不思・邓布利多是炼金术上的合作伙伴，并且喜爱歌剧。 守护魔法石与逝世 在 1991 年，勒梅和邓布利多意识到伏地魔正试图窃取魔法石来恢复他的肉身和力量。为了保护这件强大的物品，勒梅同意将它从他在古灵阁的保险库中移出，并交由邓布利多保管在霍格沃茨魔法学校内。 在哈利・波特、赫敏・格兰杰和罗恩・韦斯莱成功阻止奇洛教授（被伏地魔附身）的盗窃企图后，勒梅与邓布利多共同决定，为了防止魔法石再次落入坏人之手，最好的方法就是将其销毁。 作为一个活了六百多年的人，勒梅平静地接受了死亡的必然性。邓布利多告诉哈利，勒梅夫妇储藏了足够的长生不老药来处理好自己临终前的所有事务，之后他们便会平静地离世。他将死亡形容为“不过是经过漫长的一天之后，上床休息罢了”。
原著小说中从未直接描写过尼克・勒梅的外貌。 根据邓布利多的描述，勒梅是一位非常有智慧且思想豁达的巫师。他并不畏惧死亡，反而将其视为“下一场伟大的冒险”。他能够为了更大利益而果断放弃自己数百年的生命和财富的源泉——魔法石，这体现了他无私和高尚的品格。