愛琳・普林斯 (Eileen Prince) 是一位纯血女巫，也是普林斯家族的一员。她最为人所知的身份是西弗勒斯・斯内普的母亲。愛琳嫁给了一位名叫托比亚・斯内普的麻瓜，这段不幸的婚姻使她生活在贫困与家庭矛盾之中。尽管她在故事中从未亲自登场，但她的背景故事，特别是她的姓氏“普林斯”，是理解其子西弗勒斯・斯内普内心认同与“混血王子”这一身份来源的关键。
愛琳・普林斯出身于一个古老的纯血巫师家族——普林斯家族。她曾就读于霍格沃茨魔法学校。在校期间，她表现活跃，曾担任学校魔石（Gobstones）俱乐部的队长，此事被记录在《预言家日报》的一篇旧剪报上，后被哈利・波特在邓布利多的冥想盆中看到。 毕业后，愛琳爱上并嫁给了一位麻瓜——托比亚・斯内普，并随夫姓。这段婚姻似乎并不幸福。他们居住在麻瓜城镇科克沃斯的蜘蛛尾巷，生活条件拮据。在西弗勒斯・斯内普的童年记忆中，他的父母经常发生激烈争吵，父亲托比亚常常对年幼的西弗勒斯大吼大叫，而愛琳则显得既阴沉又胆怯。这段充满冲突的家庭环境对西弗勒斯的性格形成造成了深远的影响。 愛琳・普林斯的逝世时间不详，但在《哈利・波特》系列故事开始时，她已经去世。
哈利在《哈利·波特与凤凰社》中窥探斯内普的记忆时，曾短暂见过愛琳・普林斯的形象。书中描述她是一个“骨瘦如柴、面容阴沉、长着一对浓黑眉毛的女人”。她在一旁畏缩地看着丈夫对儿子大发雷霆，这暗示了她在家庭中的弱势地位。 她的性格复杂且矛盾。作为一个纯血女巫，她选择嫁给麻瓜，这在当时的巫师社会中是一种不寻常甚至被视为“背叛”的行为，暗示了她年轻时可能具有叛逆精神。然而，婚后的生活显然磨灭了她的意志，使她变得沉默寡言、愁容满面。
愛琳是一位合格的女巫，但书中并未详细描述她的魔法水平。