死喰い人 (Death Eater) 是 黑魔王 伏地魔 (Lord Voldemort) 的追随者组成的恐怖组织。他们是《哈利・波特》系列中的主要反派团体，其核心意识形态是纯血至上，旨在清除魔法世界的 麻瓜出身巫师，并推翻 魔法部，建立一个由 伏地魔 统治的、基于血统纯洁性的新秩序。他们以使用黑魔法，尤其是不可饶恕咒而闻名，并通过恐怖、折磨和谋杀来散播恐惧。
死喰い人的前身可以追溯到汤姆·里德尔在霍格沃茨上学期间所结交的一群斯莱特林朋友，他们最初自称为“瓦尔普吉斯的骑士 (Knights of Walpurgis)”。在伏地魔崛起后，这个团体正式演变为“死喰い人”。 在 20 世纪 70 年代，第一次巫师战争爆发，死喰い人成为伏地魔最主要的武装力量。他们对魔法世界和麻瓜世界发动了无情的攻击，造成了 widespread 的恐慌。许多巫师家庭因此分崩离析，其中包括波特家族和隆巴顿家族。他们的对手主要是由阿不思·邓布利多领导的凤凰社以及魔法部的傲罗们。 1981 年，当伏地魔试图杀死婴儿哈利·波特失败并消失后，第一次巫师战争宣告结束。许多死喰い人被逮捕并送往阿兹卡班，如贝拉特里克斯·莱斯特兰奇；也有一部分人，如卢修斯·马尔福，声称自己是在夺魂咒的控制下行事，从而逃脱了惩罚。还有一些成员，如伊戈尔·卡卡洛夫，通过出卖同伙来换取自由。
在 1995 年伏地魔于小汉格顿的墓地复活后，他通过触摸小矮星彼得手臂上的黑魔标记，重新召集了他的追随者，第二次巫师战争正式开始。 死喰い人的活动变得更加有组织性和破坏性。
随着 1998 年哈利·波特在霍格沃茨之战中彻底击败伏地魔，死喰い人组织也随之覆灭。幸存的成员大多被逮捕、监禁或在逃亡中度过余生。
“Death Eater” (食死人) 这个名字非常直白，它反映了该组织的本质。“Death” (死亡) 指的是他们崇尚暴力、制造死亡的行径；“Eater” (吞食者) 则带有一种吞噬生命、毁灭一切的意象。这个名字旨在传达一种极致的邪恶与恐怖，象征着他们是为死亡效力的仆从。