《哈利・波特》原著中并未对牙线棒薄荷糖（Acid Pops）的外观进行详细描述，但根据其名称中的“Pops”，可以推断它是一种棒棒糖。其最显著的特点是具有极强的酸性，这种酸性并非普通的食品酸度，而是带有魔法效果的。 值得注意的是，其中文译名“牙线棒薄荷糖”可能源于其造成的强烈刺激感，但其英文原名 Acid Pops 更直接地意为“酸味棒棒糖”。
牙线棒薄荷糖最著名的魔法特性是其极端的腐蚀性。根据罗恩·韦斯莱的描述，这种糖果“能在舌头上烧个洞”。这种效果显然是魔法而非纯化学作用的产物，并使其成为在巫师儿童中流行的一种兼具趣味性和挑战性的零食。 它主要被当作一种恶作剧或寻求刺激的糖果来食用，类似于韦斯莱魔法把戏坊出品的许多产品，体现了魔法世界中商品天马行空的创意和潜在的“危险性”。
牙线棒薄荷糖在系列故事中作为背景物品多次出现，起到了丰富魔法世界细节和塑造人物性格的作用。