莫芬・冈特 (Morfin Gaunt) 是一位纯血巫师，也是古老的冈特家族的成员，是萨拉查・斯莱特林的直系男性后裔。他是马沃罗・冈特的儿子，梅洛普・冈特的哥哥，以及汤姆・马沃罗・里德尔的舅舅。莫芬以其暴戾的性格、对纯血血统的极端狂热以及流利的蛇佬腔而闻名。在故事中，他的核心作用是成为其外甥伏地魔的替罪羊，被陷害谋杀了里德尔家族，并最终死于阿兹卡班。他被篡改的记忆是阿不思・邓布利多和哈利・波特揭开魂器秘密的关键一环。
莫芬与他的父亲马沃罗・冈特和妹妹梅洛普・冈特一同生活在小汉格顿村外一间肮脏破败的小屋里。尽管生活极度贫困，但莫芬对自己的血统感到无比自豪，并继承了父亲对麻瓜和非纯血巫师的强烈鄙视。他尤其看不起自己的妹妹梅洛普，因她对英俊的麻瓜老汤姆・里德尔产生了爱慕之情，并经常用蛇佬腔辱骂她。 大约在 1925 年，魔法部官员博克・奥格登前来冈特家，就莫芬用荨麻疹咒攻击老汤姆・里德尔一事进行传唤。在对峙中，莫芬和他的父亲马沃罗暴力反抗，导致两人双双被捕。莫芬因对麻瓜施咒及攻击魔法部官员被判在阿兹卡班服刑三年。
莫芬出狱后回到家中，发现父亲已经去世，而妹妹梅洛普则带着斯莱特林的挂坠盒离家出走。他独自一人生活在家族的废墟中，精神状态愈发不稳定。 多年后，他年轻的外甥——当时名为汤姆・马沃罗・里德尔——找到了他。伏地魔从莫芬口中问出了自己的身世，并得知了冈特家族的血脉。随后，伏地魔击昏了莫芬，偷走了马沃罗・冈特的戒指，前往里德尔府杀害了他的麻瓜父亲和祖父母。完成复仇后，伏地魔返回小屋，通过强大的记忆咒篡改了莫芬的记忆，植入了自己杀害里德尔一家的虚假供述。 由于莫芬本就对里德尔家族怀有深仇大恨，他很轻易地向魔法部“承认”了罪行。他因此被判处终身监禁于阿兹卡班。多年后，阿不思・邓布利多为调查伏地魔的过去而探访了狱中的莫芬。经过一番努力，邓布利多成功地从莫芬那里提取了真实的记忆，证明了他的清白。然而，在邓布利多试图为他翻案时，莫芬已因多年的监禁而衰竭，死在了阿兹卡班，终究未能重获自由。
在博克・奥格登的记忆中，莫芬的头发“厚厚地粘结在一起，满是污垢”，以至于看不出本来的颜色。他的脸和手臂上布满疮疤，牙齿脱落了好几颗。最显著的特征是，他有一双“像他父亲一样的小而黑的眼睛，但目光却投向相反的方向”，这表明他有斜视。
莫芬的性格暴躁、充满恶意且极不稳定。他是一个狂热的纯血至上主义者，极度鄙视和仇恨麻瓜。他对自己的妹妹梅洛普・冈特极其残忍，不仅言语侮辱，还进行身体上的虐待。他的智力水平似乎不高，行为举止粗野，这使他成为伏地魔进行嫁祸的理想目标。他对家族的血统和蛇佬腔能力有着病态的自豪感，这是他身上唯一的价值感来源。