蜂蜜公爵 (Honeydukes) 是位于全巫师村庄霍格莫德的一家著名糖果店，以其琳琅满目、超乎想象的魔法糖果而闻名于世，深受霍格沃茨学生和广大巫师的喜爱。 商店的内部总是挤满了顾客，货架上堆满了各种神奇的甜食。书中描述的糖果包括但不限于：比比多味豆、巧克力蛙、滋滋蜜蜂糖 (Fizzing Whizbees)、嘶嘶咻咻蜂 (Hiccough Sweets)、冰耗子 (Ice Mice)、果冻鼻涕虫 (Jelly Slugs)、羽毛笔糖 (Sugar Quills) 以及爆炸夹心糖 (Exploding Bonbons)。这些糖果不仅味道奇特，通常还带有各种有趣的魔法效果。 根据官方补充信息，商店由安布罗修・弗鲁姆及其妻子共同经营，他们居住在商店的楼上。 蜂蜜公爵最重要的一个秘密，是其地窖中隐藏着一条秘密通道的入口。这条通道的另一端通往霍格沃茨城堡三楼走廊里独眼女巫的雕像。这条通道在掠夺者时期被发现并记录在活点地图上，后来成为哈利・波特在三年级时秘密进出霍格莫德村的关键。
蜂蜜公爵在整个系列中，尤其是在《哈利・波特与阿兹卡班的囚徒》里扮演了至关重要的角色。