跳动伞菌 (Leaping Toadstool) 是一种具有移动能力的魔法真菌。正如其名，它们能够自行跳跃或移动，这一特性使它们在魔法世界的植物中显得与众不同。其具体外观在原著中没有详细描述，但可以推断其形态与非魔法界的普通伞菌 (Toadstool) 相似。
跳动伞菌最显著的魔法特性是其自我移动的能力。由于这一特性，在采集和处理它们时可能需要特殊的技巧。 它们被用作魔药学的配料，但具体用于何种魔药在原著小说中并未明确提及。在霍格沃茨魔法学校，跳动伞菌是草药学课程的研究对象之一，学生们需要学习它们的特性和处理方法。