根据原著描述，腮囊草的外观像是“一团黏糊糊、灰绿色的老鼠尾巴”。它在被食用时，口感被描述为既有嚼劲又像橡胶。腮囊草虽然外形不佳，但其魔法效果却极为强大和迅速。
腮囊草是为数不多能让巫师暂时适应水下环境的魔法植物之一。其核心魔法特性如下：
腮囊草在《哈利·波特与火焰杯》中扮演了至关重要的角色，是哈利·波特能够成功完成三强争霸赛第二个项目的关键。