黄油啤酒

• 类型: 魔法饮品
• 主要售卖点: 三把扫帚酒吧、猪头酒吧、破釜酒吧、霍格沃茨宴会
• 已知制作者/供应者: 罗斯默塔女士、汤姆 (破釜酒吧老板)、阿不福思・邓布利多

黄油啤酒是巫师世界中最受欢迎的饮品之一。它的颜色呈浅褐色，口感被哈利・波特描述为“他尝过的最美味的东西”，尝起来“有点像不那么腻人的奶油硬糖” (less-sickly butterscotch) (Pottermore)。 这种饮料通常以起泡的大酒杯盛装，顶部覆盖着一层厚厚的泡沫，可以趁热饮用，也可以冷藏后饮用。热饮的黄油啤酒具有显著的暖身效果，深受在寒冷天气里从霍格沃茨来到霍格莫德的学生们的喜爱。 黄油啤酒也有瓶装形式出售。

黄油啤酒的主要功能是一种社交饮品，广泛用于庆祝、休闲和社交场合。

• 酒精含量：黄油啤酒含有极微量的酒精。虽然对人类，即便是年轻的巫师来说几乎没有影响，但足以让体型微小的生物，如家养小精灵，陷入醉酒状态。赫敏・格兰杰曾提到，家养小精灵闪闪因为过度饮用黄油啤酒而酩酊大醉。因此，它被认为是一种适合各年龄段巫师的饮品。
• 暖身效果：在《哈利・波特与阿兹卡班的囚徒》中，哈利第一次喝到热的黄油啤酒时，感觉“从里到外都暖和起来了”。

原著小说并未详细阐述黄油啤酒的确切起源，但其在霍格莫德等巫师聚居区的普遍性表明，它是一种拥有悠久历史的传统饮品。它是巫师文化中不可或缺的一部分，尤其受到霍格沃茨学生的青睐，是他们获准访问霍格莫德村时的首选饮料。

黄油啤酒在系列故事中不仅是背景元素，更与多个关键情节紧密相连：

• 揭示真相的场所：在《哈利・波特与阿兹卡班的囚徒》中，哈利在三把扫帚酒吧喝着黄油啤酒，无意中听到了麦格教授、弗立维教授、海格和魔法部部长康奈利・福吉的谈话，从而得知了小天狼星布莱克是他的教父以及他被指控“背叛”波特夫妇的“真相”。
• 家养小精灵的困境：在《哈利・波特与火焰杯》中，被解雇的家养小精灵闪闪沉迷于黄油啤酒，突显了家养小精灵在巫师社会中的悲惨处境和情感痛苦。
• 发布重要信息：在《哈利・波特与凤凰社》中，哈利在猪头酒吧喝着黄油啤酒，接受了丽塔・斯基特的采访，这篇报道后来发表在《唱唱反调》上，成功地向公众传达了伏地魔回归的真相。
• 毒杀阴谋的背景：在《哈利・波特与混血王子》中，斯拉格霍恩教授差点将一瓶有毒的蜂蜜酒送给哈利，而这瓶酒原本是德拉科・马尔福想通过被施了夺魂咒的罗斯默塔女士交给邓布利多的。这一事件发生在斯拉格霍恩与哈利等人分享黄油啤酒和蜂蜜酒的场合。
• 秘密通道的入口：在《哈利・波特与死亡圣器》中，三人组在猪头酒吧通过点黄油啤酒与阿不福思・邓布利多建立联系，最终经由他所守护的秘密通道返回霍格沃茨参加最后的决战。

• 作者的设想：J.K. 罗琳在一次访谈中提到，她想象中黄油啤酒的味道“有点像不那么腻人的奶油硬糖 (butterscotch)”。
• 现实中的饮品：黄油啤酒在现实世界中确有其原型。一种名为 “Buttered Beere” 的饮料在都铎时期的英国（约16世纪）就已存在，其配方包括啤酒、糖、鸡蛋、香料和黄油。（史料参考）
• 官方商品：在奥兰多环球影城的“哈利・波特魔法世界”主题公园和伦敦的华纳兄弟工作室巡展中，黄油啤酒作为一种不含酒精的冷饮和冰沙向游客出售，并大受欢迎。（主题公园设定）