大灰猫头鹰是韦斯莱家族年迈的家庭猫头鹰，其名字为埃罗尔 (Errol)。由于年事已高，它的外表显得十分憔悴和虚弱。书中多次描述它“看起来像只掉了毛的鸡”，羽毛凌乱，眼神呆滞，常常处于半昏迷状态。 埃罗尔的体型属于大型猫头鹰，但它的身体状况使其飞行能力严重退化。尽管如此，它依然忠诚地为韦斯莱家服务，只是时常力不从心。
作为一只邮递猫头鹰，埃罗尔的主要用途是为韦斯莱家族传递信件和包裹。然而，它的年老体衰严重影响了其工作效率和可靠性。
埃罗尔为韦斯莱家族服务了很长时间，其确切年龄不详，但从它在《哈利·波特与密室》中首次登场时的状态来看，它当时已经非常年迈。它是韦斯莱家忠诚的一员，见证了家中孩子们的成长以及第二次巫师战争的诸多事件。 虽然时常出差错，但韦斯莱家从未因此抛弃它，而是像对待家人一样照顾它，这体现了韦斯莱家族善良和珍惜家庭成员的品格。
埃罗尔在故事中主要扮演着信使的角色，其笨拙的行为常常带来喜剧效果，同时也推动了关键情节的发展。