ラズベリージャムは、ラズベリーの果実を主原料として作られる、甘いスプレッド（塗り物）である。鮮やかな赤色をしており、滑らかなものから果実の粒が残っているものまで様々な種類が存在する。魔法界とマグルの世界の双方で、特に朝食のトーストなどに塗って食される、ごく一般的な食品である。
魔法界におけるラズベリージャムの具体的な歴史は記録されていない。しかし、ホグワーツ魔法魔術学校の食卓にも並ぶ可能性がある一般的な食品であることから、古くから魔法使いの食文化に根付いていたと考えられる。
ラズベリージャムは、物語のプロットに直接関わることはない。しかし、この食品の最も重要な点は、それがアルバス・ダンブルドアの好物であるという事実にある。 この事実は、ダンブルドアというキャラクターに深みを与える上で重要な役割を果たす。彼は史上最も偉大な魔法使いの一人であり、複雑な計画を巡らせる謎多き人物だが、一方でシャーベット・レモンや編み物雑誌を好むなど、非常に人間的で素朴な一面も持っている。ラズベリージャムが好物であるという情報は、こうした彼の一面を補強し、読者に親しみやすさを感じさせる効果がある。